Đọc hiểu Khi bạn thích phiêu du pha chế (Nguyễn Toàn Mỹ) | Luyện đề đọc hiểu Văn 12Sinh năm 1993, tôi từng chọn học nghề tại Trường Cao đẳng Kỹ thuật Miền Nam, ngành kỹ thuật xây dựng. Quảng cáo
Câu hỏi
Đọc văn bản sau và thực hiện các yêu cầu: Sinh năm 1993, tôi từng chọn học nghề tại Trường Cao đẳng Kỹ thuật Miền Nam, ngành kỹ thuật xây dựng. Học được 2 năm thì thấy không hợp nên tôi bỏ ngang. Tôi chuyển sang học nghề pha chế và rất hài lòng với công việc hiện tại. Nghề pha chế mang lại cho bartender rất nhiều thứ. Đặc biệt, bạn sẽ có cơ hội tiếp xúc, trò chuyện với nhiều người, từ trong nước lẫn ngoài nước, với đủ nghề nghiệp khác nhau. Chính những lần trò chuyện đó sẽ cho bạn cơ hội học hỏi, có thêm kiến thức đời sống cùng những điều thú vị khác từ người khách của mình. Qua nhiều năm làm nghề, tôi nhận ra một bartender giỏi ngoài kỹ năng thì phải am hiểu văn hóa, cảm thụ mùi, vị tốt. Hiểu rõ tính năng của từng loại thức uống, trái cây và khả năng kết hợp được với nhau giữa chúng, từ đó mới có thể sáng tạo ra những thức uống mới mang màu sắc riêng của mình. Còn để có thể trở thành một người pha chế chuyên nghiệp, tất cả tùy thuộc vào sự đam mê, sự nghiêm túc của mỗi người trong quá trình học nghề, rèn luyện. Ngoài việc thực hành nghề mỗi ngày, bartender phải luôn tìm tòi học hỏi (từ sách báo, trên mạng, và một kênh quan trọng khác là đồng nghiệp của mình), phải có "gu" riêng trong công việc, là khả năng sáng tạo. (…) "Không có ly nước nào ngon nhất, chỉ có ly nước phù hợp nhất với từng người". Câu ấy không chỉ đúng với việc uống cocktail mà còn đúng với việc chọn ngành nghề để phát triển bản thân: không có ngành nào là "vip" nhất, chỉ có nghề phù hợp với từng người hay không. (Khi bạn thích phiêu du pha chế, Nguyễn Toàn Mỹ, trích từ http://tuoitre.vn/khi-ban-thich-phieu-du-pha-che...)
Câu 1
Xác định hai phương thức biểu đạt được sử dụng trong văn bản trên. Phương pháp giải
- Đọc kĩ văn bản. - Vận dụng kiến thức đã học về các phương thức tự sự, nghị luận. Lời giải chi tiết
Hai phương thức biểu đạt được sử dụng trong văn bản trên: tự sự, nghị luận. Giải thích: - Nghị luận là phương thức chủ yếu được dùng để bàn bạc phải trái, đúng sai nhằm bộc lộ rõ chủ kiến, thái độ của người nói, người viết rồi dẫn dắt, thuyết phục người khác đồng tình với ý kiến của mình. - Tự sự là dùng ngôn ngữ để kể một chuỗi sự việc, sự việc này dẫn đến sự việc kia, cuối cùng tạo thành một kết thúc. Ngoài ra, người ta không chỉ chú trọng đến kể mà còn quan tâm đến việc khắc hoạ tính cách nhân vật và nêu lên những nhận thức sâu sắc, mới mẻ về bản chất của con người và cuộc sống.
Câu 2
Vì sao tác giả bài viết lại cảm thấy “rất hài lòng” với nghề pha chế? Xem lời giải
Câu 3
Chỉ ra và nêu tác dụng của 01 biện pháp tu từ trong văn bản. Xem lời giải
Câu 4
Nêu nội dung của văn bản. Xem lời giải
Câu 5
Anh (chị) có đồng ý với quan điểm: “không có ngành nào là "vip" nhất, chỉ có nghề phù hợp với từng người” hay không? Xem lời giải
|

Xem lời giải






Danh sách bình luận