Trắc nghiệm Tìm hiểu văn bản Hương khúc Văn 7 Chân trời sáng tạo

Đề bài

Câu 1 :

Văn bản Hương khúc xuất xứ từ đâu?

  • A
    100 trò chơi dân gian cho thiếu nhi
  • B
    Tôi khóc những cánh đồng rau khúc
  • C
    Đất rừng phương Nam
  • D
    Kho tàng tục ngữ người Việt
Câu 2 :

Thường vào cuối tháng mấy âm lịch thì rau khúc bắt đầu nở lác đác trên đồng?

  • A
    Tháng Chạp
  • B
    Tháng Mười Một
  • C
    Tháng Mười
  • D
    Tháng Chín
Câu 3 :

Nhân vật “tôi” nâng chiếc bánh khúc lên như nâng thứ gì?

  • A
    Báu vật
  • B
    Của quý
  • C
    Món quà
  • D
    Tất cả đáp án trên
Câu 4 :

Điều gì làm nên một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khảm nhân vật tôi?

  • A
    Mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín
  • B
    Mùi của gạo nếp
  • C
    Mùi của nhân đậu xanh quyện với hành mỡ
  • D
    Tất cả đáp án trên
Câu 5 :

Rau khúc trước khi cho vào cối giã bà thường làm gì?

  • A
    Vò nát
  • B
    Nhặt từng lá rau khúc
  • C
    Rửa sạch và để cho thật ráo
  • D
    Tất cả đáp án trên
Câu 6 :

Theo tác giả, điều gì đã làm nên một món ăn dân dã ngon lạ thường?

  • A
    Cái béo của mỡ lợn
  • B
    Cái bùi của đậu
  • C
    Cái vị ngọt của bột nếp và hương rau khúc
  • D
    Tất cả đáp án trên

Lời giải và đáp án

Câu 1 :

Văn bản Hương khúc xuất xứ từ đâu?

  • A
    100 trò chơi dân gian cho thiếu nhi
  • B
    Tôi khóc những cánh đồng rau khúc
  • C
    Đất rừng phương Nam
  • D
    Kho tàng tục ngữ người Việt

Đáp án : B

Phương pháp giải :

Nhớ lại thông tin xuất xứ của văn bản

Lời giải chi tiết :

Văn bản Hương khúc trích trong Tôi khóc những cánh đồng rau khúc, in trong Mùi của kí ức, NXB Trẻ, 2017

Câu 2 :

Thường vào cuối tháng mấy âm lịch thì rau khúc bắt đầu nở lác đác trên đồng?

  • A
    Tháng Chạp
  • B
    Tháng Mười Một
  • C
    Tháng Mười
  • D
    Tháng Chín

Đáp án : B

Phương pháp giải :

Chú ý phần đầu của văn bản

Lời giải chi tiết :

Thường thì vào cuối tháng Mười Một âm lịch, rau khúc đã bắt đầu nở lác đác trên đồng

Câu 3 :

Nhân vật “tôi” nâng chiếc bánh khúc lên như nâng thứ gì?

  • A
    Báu vật
  • B
    Của quý
  • C
    Món quà
  • D
    Tất cả đáp án trên

Đáp án : A

Phương pháp giải :

Chú ý đoạn từ “Bà không bao giờ …” đến “da diết mơ hồ”

Lời giải chi tiết :

“Tôi nâng chiếc bánh khúc lên như nâng một báu vật”

Câu 4 :

Điều gì làm nên một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khảm nhân vật tôi?

  • A
    Mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín
  • B
    Mùi của gạo nếp
  • C
    Mùi của nhân đậu xanh quyện với hành mỡ
  • D
    Tất cả đáp án trên

Đáp án : D

Phương pháp giải :

Chú ý đoạn từ “Bà không bao giờ …” đến “da diết mơ hồ”

Lời giải chi tiết :

“Mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín, mùi của gạo nếp, mùi của nhân đậu xanh quyện với mùi hành mỡ tỏa ra và làm nên một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khảm tôi”

Câu 5 :

Rau khúc trước khi cho vào cối giã bà thường làm gì?

  • A
    Vò nát
  • B
    Nhặt từng lá rau khúc
  • C
    Rửa sạch và để cho thật ráo
  • D
    Tất cả đáp án trên

Đáp án : C

Phương pháp giải :

Chú ý đoạn từ “Mỗi lần…” đến “hương rau khúc”

Lời giải chi tiết :

“Mỗi lần hái được rau khúc về, bà tôi lấy nước mưa trong bể rửa sạch rau khúc và để cho thật ráo nước mới cho vào cối giã”

Câu 6 :

Theo tác giả, điều gì đã làm nên một món ăn dân dã ngon lạ thường?

  • A
    Cái béo của mỡ lợn
  • B
    Cái bùi của đậu
  • C
    Cái vị ngọt của bột nếp và hương rau khúc
  • D
    Tất cả đáp án trên

Đáp án : D

Phương pháp giải :

Chú ý đoạn từ “Mỗi lần…” đến “hương rau khúc”

Lời giải chi tiết :

“Cái béo của mỡ lợn, cái nùi của đậu và vị ngọt ngào của bột nếp và hương rau khúc làm nên một món ăn dân dã ngon lạ thường”

close