Lý thuyết Protein - Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo

Protein giữ vai trò quan trọng đới với cơ thể con người

Tổng hợp đề thi giữa kì 2 lớp 9 tất cả các môn - Chân trời sáng tạo

Toán - Văn - Anh - KHTN

Quảng cáo

1. Vai trò của protein đối với con người

Protein giữ vai trò quan trọng đới với cơ thể con người, giúp duy trì sự sống và tăng cường sức khỏe.

2. Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, khối lượng phân tử của protein

Protein được tạo bởi các amino acid, có cấu tạo phức tạp và có khối lượng phân tử rất lớn.

3. Tính chất hóa học của protein

- Protein bị thủy phân trong môi trường acid hay môi trường base hoặc enzyme tạo thành hỗn hợp các amino acid.

- Protein bị đông tụ bởi acid hoặc bởi base hay đun nóng.

- Protein bị phân hủy bởi nhiệt độ cao tạo ra chất có mùi khét đặc trưng.

4. Phân biệt protein với chất khác

Dựa vào sản phẩm cháy có thể phân biệt được tơ tằm, len lông cừu và chất khác (tơ nylon).

SƠ ĐỒ TƯ DUY

Quảng cáo

Tham Gia Group 2K10 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí

>> Học trực tuyến Lớp 9 & Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com

>> Chi tiết khoá học xem: TẠI ĐÂY

Đầy đủ khoá học các bộ sách (Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều), theo lộ trình 3: Nền Tảng, Luyện Thi, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.

close