Giải bài 37 trang 137 SBT Sinh học 10

Đề bài

Sản xuất sinh khối nấm men để làm gì ?

Lời giải chi tiết

Trước hết là cung cấp cho các lò bánh mì để làm nở bột mì trước khi nướng (ở châu Âu, bình quân mỗi người dân cần 2-4 kg nấm men đông khô/năm). Thứ hai là nấm men có hàm lượng Prôtêin rất cao (45-46%) và chứa nhiều Vitamin nên được dùng bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

Loigiaihay.com