Bài 6.14 trang 15 SBT Hóa học 12Bài 6.14 trang 15 sách bài tập Hóa học 12 - Từ một loại nguyên liệu chứa 80% tinh bột, người ta sản xuất ancol etylic bằng phương pháp lên men. Sự hao hụt trong toàn quá trình là 20% Quảng cáo
Đề bài Từ một loại nguyên liệu chứa 80% tinh bột, người ta sản xuất ancol etylic bằng phương pháp lên men. Sự hao hụt trong toàn quá trình là 20%. Từ ancol etylic người ta pha thành cồn 90°. Tính thể tích cồn thu được từ 1 tấn nguyên liệu biết rằng khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml. Phương pháp giải - Xem chi tiết - Viết phương trình hóa học - Áp dụng công thức hiệu suất, độ rượu, khối lượng riêng, tính toán theo phương trình hóa học Lời giải chi tiết Khối lượng tinh bột trong 1 tấn nguyên liệu: PT: + + Cứ 162 g tinh bột thu được 92g ancol etylic Vậy 800 kg tinh bột sẽ tạo ra ancol etylic Vì sự hao hụt trong toàn quá trình là 20% nên thể tích cồn 900 là:
Loigiaihay.com
Quảng cáo
|