Dấm

• Từ đơn
• Từ thuần việt
• Từ toàn dân

Nghĩa & Ví dụ

Rấm

Ví dụ: Nước mắm pha dấm làm dịu độ mặn, vị cân bằng ngay.

Đặt câu với từ "Dấm"

Nghĩa: Rấm

Học sinh tiểu học

• Mẹ cho một ít dấm vào nộm cho đậm vị.
• Con ngửi thấy mùi dấm chua trong hũ dưa.
• Cô tưới dấm lên salad, rau trông bóng và ngon hơn.

Học sinh THCS – THPT

• Món cá kho thêm dấm một chút sẽ dậy mùi mà không gắt.
• Pha dấm với đường và tỏi, nước chấm vừa chua vừa thơm.
• Bạn ấy dùng dấm táo để trộn rau, vị chua dịu hơn dấm gạo.

Người trưởng thành

• Nước mắm pha dấm làm dịu độ mặn, vị cân bằng ngay.
• Một giọt dấm đúng lúc cứu cả nồi súp khỏi nhạt nhẽo.
• Tôi thích mùi dấm ủ lâu, chua sâu nhưng không hăng.
• Trong bếp, dấm là thứ gia vị nhắc mình về sự tiết chế: thêm thì vừa miệng, quá tay thì hỏng cả nồi.

Ngữ cảnh sử dụng & Phân tích ngữ pháp

Ngữ cảnh

Ngữ cảnh sử dụng

• Trong giao tiếp đời thường (khẩu ngữ): Thường dùng khi nói về nấu ăn hoặc bảo quản thực phẩm.
• Trong văn bản viết (hành chính, học thuật, báo chí): Ít phổ biến, thường chỉ xuất hiện trong các bài viết về ẩm thực hoặc khoa học thực phẩm.
• Trong văn chương / nghệ thuật: Không phổ biến.
• Trong lĩnh vực chuyên ngành / kỹ thuật: Được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và hóa học.

Sắc thái & phong cách

• Thường mang sắc thái trung tính, không biểu lộ cảm xúc mạnh.
• Phong cách sử dụng chủ yếu là khẩu ngữ và chuyên ngành.

Cách dùng & phạm vi

• Nên dùng khi nói về các loại gia vị hoặc quá trình lên men thực phẩm.
• Tránh dùng trong ngữ cảnh không liên quan đến ẩm thực hoặc hóa học.
• Không có nhiều biến thể trong cách sử dụng.

Lưu ý đặc biệt

• Dễ nhầm lẫn với từ "rấm" trong một số phương ngữ.
• Khác biệt với từ "giấm" chỉ về loại gia vị cụ thể.
• Cần chú ý ngữ cảnh để sử dụng từ chính xác và tự nhiên.

Phân tích ngữ pháp

Chức năng ngữ pháp

Danh từ, thường làm chủ ngữ hoặc bổ ngữ trong câu.

Đặc điểm hình thái – cấu tạo

Từ đơn, không kết hợp với phụ từ đặc trưng.

Đặc điểm cú pháp

Thường đứng sau động từ hoặc trước danh từ khác; có thể làm trung tâm của cụm danh từ như "dấm táo", "dấm gạo".

Khả năng kết hợp ngữ pháp

Thường kết hợp với tính từ (chua, ngọt), động từ (dùng, pha), và danh từ (chai, lọ).

Từ liên quan:

• chua
• ủ
• lên men
• gia vị
• mắm
• chín
• thối
• cháy
• khói
• muối