Bài 5 trang 44 SGK Hóa học 12

Hãy tìm phương pháp hóa học để giải quyết hai vấn đề sau:

Quảng cáo

Đề bài

Hãy tìm phương pháp hóa học để giải quyết hai vấn đề sau:

a) Rửa lọ đã đựng anilin.

b) Khử mùi tanh của cá sau khi mổ để nấu. Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là do hỗn hợp một số amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác gây nên.

Video hướng dẫn giải

Lời giải chi tiết

a. Rửa lọ đã đựng anilin.

Cho vào lọ đựng anilin dung dịch HCl sau tráng bằng nước cất.

\(C_6H_5NH_2 + HCl \to C_6H_5NH_3Cl\)

b. Khử mùi tanh của cá, ta cho vào một ít dấm \(CH_3COOH\) các amin sẽ tạo muối với \(CH_3COOH\) nên không còn tanh nữa.

\((CH_3)_3N + CH_3COOH \to CH_3COONH(CH_3)_3\)

Loigiaihay.com

Xem thêm tại đây: Bài 9. Amin
Quảng cáo
list
close
Gửi bài