Bài 2 trang 164 SGK Sinh học 6

Đề bài

Vi khuẩn có vai trò gì trong nông nghiệp và công nghiệp?

Lời giải chi tiết

Nhiều vi khuẩn có ích được ứng dụng trong công nghiệp và nông nghiệp.

+ Trong nông nghiệp:

- Phân giải cành, lá cây, chất thải động vật thành mùn và muối khoáng, giúp cung cấp dinh dưỡng cho đất. Giúp giảm chất thải trong sản xuất nông nghiệp (ví dụ: ứng dụng ủ phân hữu cơ, mô hình biogas chuyển đổi chất thải vật nuôi thành chất đốt,...)

- Một số vi khuẩn (ví dụ vi khuẩn cộng sinh với rễ cây họ Đậu tạo thành các nốt sần) tham gia cố định Nitơ - một chất quan trọng cho sự phát triển của mọi loại thực vật.

+ Trong công nghiệp:

- Giúp hình thành than đá và dầu mỏ - hai loại nhiên liệu quan trọng cho sản xuất công nghiệp.

- Là mắt xích quan trọng trong ngành công nghệ sinh học: lên men, tổng hợp protein, sản xuất vitamin (vitamin B12), tổng hợp axit glutamic (mì chính, bột ngọt), làm sạch nguồn nước, tổng hợp nhựa sinh học, sản xuất phân bón vi sinh…

- Có vai trò quan trọng trong công nghiệp thực phẩm: Ứng dụng lên men như muối dưa, làm dấm, lên men rượu bia,...; ứng dụng tăng sinh khối vi sinh vật như chế biến sữa chua,...

Loigiaihay.com