Sách bài tập công nghệ lớp 6 chân trời sáng tạo

Câu 9 trang 25 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Tại sao phải chế biến thực phẩm? Em hãy đánh dấu √ vào ô trống trước các ý trả lời đúng. Để tạo nên những món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị Để cất giữ thức ăn được lâu hơn Để thức ăn trở nên dễ tiêu hóa Để tiết kiệm chi tiêu trong ăn uống Để thay đổi trạng thái của thực phẩm Để tiêu diệt vi khuẩn và nấm có hại

GÓP Ý HAY - NHẬN NGAY QUÀ CHẤT

Gửi góp ý cho Loigiaihay.com và nhận về những phần quà hấp dẫn

Quảng cáo

Đề bài

Tại sao phải chế biến thực phẩm? Em hãy đánh dấu √ vào ô trống trước các ý trả lời đúng.

	Để tạo nên những món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị
	Để cất giữ thức ăn được lâu hơn
	Để thức ăn trở nên dễ tiêu hóa
	Để tiết kiệm chi tiêu trong ăn uống
	Để thay đổi trạng thái của thực phẩm
	Để tiêu diệt vi khuẩn và nấm có hại

Lời giải chi tiết

Phải chế biến thực phẩm vì:

√	Để tạo nên những món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị
	Để cất giữ thức ăn được lâu hơn
√	Để thức ăn trở nên dễ tiêu hóa
	Để tiết kiệm chi tiêu trong ăn uống
√	Để thay đổi trạng thái của thực phẩm
	Để tiêu diệt vi khuẩn và nấm có hại

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

3.8 trên 6 phiếu

Câu 11 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm? A. Chế biến thực phẩm → Sơ chế món ăn → Trình bày món ăn. B. Sơ chế thực phẩm → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn. C. Lựa chọn thực phẩm → Sơ chế món ăn → Chế biến món ăn. D. Sơ chế thực phẩm → Lựa chọn thực phẩm → Chế biến món ăn.
Câu 12 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Mô tả các bước thực hiện trong quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm. Bước 1:….. Bước 2: …. Bước 3: …..
Câu 13 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Các hình ảnh dưới đây mô tả quy trình của phương pháp chế biến nào? A. Trộn dầu giấm C. Ngâm chua thực phẩm B. Luộc D. trộn nộm
Câu 14 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Mô tả các bước để thực hiện món ăn theo những hình ảnh ở câu 13
Câu 15 trang 27 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Cho biết tên các phương pháp chế biến thực phẩm được minh họa bởi các hình ảnh sau

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

Tham Gia Group Dành Cho Lớp 6 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

>> Học trực tuyến lớp 6 chương trình mới trên Tuyensinh247.com. Đầy đủ khoá học các bộ sách: Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều. Cam kết giúp học sinh lớp 6 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. PH/HS tham khảo chi tiết khoá học tại: Link