Câu 15 trang 27 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Cho biết tên các phương pháp chế biến thực phẩm được minh họa bởi các hình ảnh sau

Quảng cáo

Đề bài

Cho biết tên các phương pháp chế biến thực phẩm được minh họa bởi các hình ảnh sau

Lời giải chi tiết

Tên các phương pháp chế biến thực phẩm được minh họa bởi các hình ảnh trên là:

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.5 trên 11 phiếu

Câu 16 trang 27 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Điền thông tin vào bảng dưới đây để chỉ ra sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho
Câu 17 trang 27 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Kể tên một số món ăn được chế biến bằng các phương pháp làm chín thực phẩm trong nước vào bảng sau
Câu 18 trang 27 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Cho biết điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước dưới đây
Câu 19 trang 28 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Điền tên các phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo vào từng mô tả dưới đây cho phù hợp. ………..là làm chín thực phẩm với lượng chất béo khá nhiều, đun với lửa vừa. Thực phẩm được tẩm ướp gia vị trước khi làm chín. ……….. là làm chín thực phẩm với lượng chất béo rất ít, đun với lửa vừa. Thực phẩm được nêm nếm gia vị cho vừa ăn trong khi làm chín. ……….. là làm chín thực phẩm với lượng chất béo vừa phải, đun với lửa to trong thời gian ngắn. Thực phẩm được nêm nếm gia vị cho vừa ăn trong khi
Câu 20 trang 28 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Đánh dấu √ vào những món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo.

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý