Hình thành kiến thức mục I trang 33 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều

Em hãy cho biết hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm?

Quảng cáo

Đề bài

Em hãy cho biết hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Vai trò, ý nghĩa chế biến thực phẩm:

- Đa dạng hóa các sản phẩm

- Tăng khả năng hấp thu, tiêu hóa chất dinh dưỡng cho người sử dụng

- Bảo vệ thực phẩm không bị hư hỏng.

- Bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng

- Tiết kiệm được thời gian chuẩn bị thực phẩm

- Kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm

Lời giải chi tiết

Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm là:

Tăng khả năng hấp thu, tiêu hoá chất dinh dưỡng cho người sử dụng. Đa dạng hoá các sản phẩm.

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

3.7 trên 7 phiếu

Luyện tập mục I trang 33 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều
Em hãy kể tên các món ăn chế biến từ hạt đậu nành.
Luyện tập mục II trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều
Em hãy nêu ưu nhược điểm của phương pháp phơi sấy?
Vận dụng mục II trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều
1. Để sản xuất ô mai tử hoa quả, người ta thường phải làm khô nguyên liệu trước khi tắm ướp gia vị, em hãy cho biết người ta có thể làm khô hoa quả bằng những phương pháp nào? Theo em, phương pháp nào là tốt nhất? Vì sao? 2. Gia đình em thường sử dụng những phương pháp nào ở trên để chế biến món ăn?
Vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều
Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm?
Hình thành kiến thức mục IV trang 38 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều
1. Khi chế biến món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nilon khi thực hiện những công việc nào? Vì sao? 2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước nào là quan trọng nhất? Vì sao?

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý