Vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh DiềuKhi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm? Tổng hợp đề thi học kì 2 lớp 6 tất cả các môn - Cánh diều Toán - Văn - Anh - Khoa học tự nhiên... Quảng cáo
Đề bài Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm? Phương pháp giải - Xem chi tiết Các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến: - Giữ vệ sinh khi chế biến - Chọn nguyên liệu tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. - Tách biệt thực phẩm sống và chín, cũ và mới. - Chế biến thực phẩm đúng cách Lời giải chi tiết Khi chế biến món thịt luộc để đảm bảo nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm em sẽ làm: - Giữ vệ sinh, dụng cụ chế biến thịt luôn sạch sẽ - Chọn thịt tươi - Cần bảo quản thực sống tươi sống đúng cách, đúng nơi quy định, hoặc sử dụng các biện pháp để vi khuẩn, sâu bọ không xâm nhập vào dễ gây hư hỏng. - Chế biến thịt ở nhiệt độ phù hợp - Kiểm tra kỹ hạn sử dụng của những loại thực phẩm đóng gói - Sử dụng các giác quan của mình để kiểm tra chất lượng thịt - Bảo quản thực phẩm ở đúng nhiệt độ.  Chia sẻ Bình luận
Quảng cáo
Tham Gia Group Dành Cho 2K12 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí
|
