Câu 7 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều

Nguyên tắc "Giữ vệ sinh khi chế biến thực phẩm" áp dụng cho đối tượng nào dưới đây:

Quảng cáo

Đề bài

Nguyên tắc "Giữ vệ sinh khi chế biến thực phẩm" áp dụng cho đối tượng nào dưới đây:

A. Người chế biến thực phẩm.

B. Nơi chế biến thực phẩm.

C. Dụng cụ chế biến thực phẩm.

D. Cả ba phương án trên.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Giữ vệ sinh khi chế biến: Người chế biến thực phẩm phải khỏe mạnh, mặc trang phục đúng quy định, có hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm. Dụng cụ nơi chế biến phải luôn sạch sẽ, gọn gàng, khô ráo.

Lời giải chi tiết

Chọn đáp án D

Loigiaihay.com

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.3 trên 6 phiếu

Câu 8 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Để lựa chọn được cá biển tươi cần chú ý đến những dấu hiệu nào dưới đây?
Câu 9 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Hãy tìm hiểu và liệt kê các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em. Em hãy mô tả thành phần và quy trình chế biến một trong các món đó.
Câu 6 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Quan sát và kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm mà gia đình em sử dụng trong 1 tuần. Em có nhận xét gì về việc sử dụng các phương pháp chế biến thực phẩm trong gia đình của mình? Đề xuất biện pháp cải tiến nếu cần thiết.
Câu 5 trang 20 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:
Câu 4 trang 20 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Em hãy nêu ưu, nhược điểm của một số phương pháp chế biến thực phẩm được nêu trong bảng dưới đây:

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

Câu 7 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều

Tham Gia Group Dành Cho 2K13 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Góp ý

Báo lỗi góp ý

Báo lỗi