Câu 5 trang 20 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều

Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:

Quảng cáo

Đề bài

Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:

Bảng 7.3. Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó

Lời giải chi tiết

Nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng:

Bảng 7.3. Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó

STT	Tên món ăn	Tên phương pháp chế biến
1	Cơm trắng	Nấu (tên thường gọi/ luộc gạo (Có sử dụng nhiệt)
2	Thịt quay	Nướng (Có sử dụng nhiệt)
3	Tôm hấp	Hấp (Có sử dụng nhiệt)
4	Rau muống luộc	Luộc (Có sử dụng nhiệt)
5	Cà muối	Muối chua (Không sử dụng nhiệt)
6	Nước dưa hấu	Ép (Không sử dụng nhiệt)

Loigiaihay.com

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.2 trên 5 phiếu

Câu 6 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Quan sát và kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm mà gia đình em sử dụng trong 1 tuần. Em có nhận xét gì về việc sử dụng các phương pháp chế biến thực phẩm trong gia đình của mình? Đề xuất biện pháp cải tiến nếu cần thiết.
Câu 7 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Nguyên tắc "Giữ vệ sinh khi chế biến thực phẩm" áp dụng cho đối tượng nào dưới đây:
Câu 8 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Để lựa chọn được cá biển tươi cần chú ý đến những dấu hiệu nào dưới đây?
Câu 9 trang 21 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Hãy tìm hiểu và liệt kê các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em. Em hãy mô tả thành phần và quy trình chế biến một trong các món đó.
Câu 4 trang 20 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Em hãy nêu ưu, nhược điểm của một số phương pháp chế biến thực phẩm được nêu trong bảng dưới đây:

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý