Sách bài tập công nghệ lớp 6 chân trời sáng tạo

Câu 23 trang 29 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào dưới đây? A. Giấm, đường, nước mắm, ớt, tỏi, chanh. B. Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh. C. Giấm, đường, dầu ăn, chanh, tỏi phi. D. Chanh, dầu ăn, đường, nước mắm.

Quảng cáo

Đề bài

Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào dưới đây?

A. Giấm, đường, nước mắm, ớt, tỏi, chanh.

B. Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh.

C. Giấm, đường, dầu ăn, chanh, tỏi phi.

D. Chanh, dầu ăn, đường, nước mắm.

Lời giải chi tiết

Đáp án: C

Vì: sốt dầu giấm nên phải có gia vị dầu và giấm. Như vậy trong các đáp án trên, chỉ có đáp án C là đủ cả hai gia vị trên.

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.3 trên 8 phiếu

Câu 24 trang 29 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Điền từ Nên/ Không nên vào chỗ trống trong những phát biểu sau cho phù hợp. a. ……………… mua thực phẩm tươi sống. b. ……………… dùng thực phẩm quá hạn sử dụng. c. ………………. dùng khoai tây, khoai lang đã mọc mầm. d. ……………….. sử dụng nước sạch để chế biến thực phẩm. e. ……………….. sử dụng thực phẩm biến chất, bị biến đổi màu sắc, ôi thiu. f. ……………….. rửa kĩ các loại thực phẩm tươi sống trước khi chế biến.
Câu 25 trang 29 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Hãy tìm hiểu giá mua các nguyên liệu cần dùng và tính chi phí để chế biến một món rau trộn dầu giấm cho 4 người ăn.
Câu 22 trang 29 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Cho biết các dụng cụ dưới đây được dùng để chế biến thực phẩm theo phương pháp nào
Câu 21 trang 28 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Nối tên các phương pháp chế biến thực phẩm ở cột A với những mô tả ở cột B cho phù hợp
Câu 20 trang 28 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Đánh dấu √ vào những món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo.

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

Câu 23 trang 29 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Tham Gia Group Dành Cho 2K13 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Góp ý

Báo lỗi góp ý

Báo lỗi