Câu hỏi:
Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglixerit X bằng lượng vừa đủ NaOH thu được 0,5 mol glixerol và 459 gam muối khan. Giá trị của m là
Phương pháp giải:
X + 3NaOH → Muối + C3H5(OH)3
nNaOH = 3nGlixerol
BTKL: mX = m muối + mglixerol - mNaOH
Lời giải chi tiết:
X + 3NaOH → Muối + C3H5(OH)3
nNaOH = 3nGlixerol = 1,5 mol
BTKL: mX = m muối + mglixerol – mNaOH = 459 + 0,5.92 – 1,5.40 = 445 gam
Đáp án D