Câu hỏi:
Cho hỗn hợp hai axit béo gồm axit oleic và axit stearic tác dụng với glixerol. Số triglixerit tối đa tạo thành là
- A 3
- B 8
- C 5
- D 6
Phương pháp giải:
Viết tất cả các triglixerit có thể tạo ra.
Lời giải chi tiết:
Có 6 triglixerit có thể tạo ra là:
(Trong đó R1 là C17H33- và R2 là C17H35-)
Đáp án D
Quảng cáo
Câu hỏi trước
