Câu 3 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Cho biết yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Đề bài
Cho biết yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Lời giải chi tiết
Vỏ bánh có màu vàng của nướng đẹp mắt.
- Bên trong phải chín đều và mịn.
- Bánh có vị ngọt nhẹ dịu, thơm thoang thoảng mùi đậu xanh và cốt dừa.
Loigiaihay.com
-
Câu 1 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng ?