Câu 2 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ănNêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng? Quảng cáo
Đề bài Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng? Lời giải chi tiết 1. Chuẩn bị - Đậu xanh: cho nước ấm vào ngâm mềm, đãi sạch vỏ, nấu chín xay nhuyễn. - Đường: + Cho vào xoong, cho khoảng 5 muỗng súp nước lã, bắc lên bếp nấu đường tan và hơi rít đũa là được. Nhắc xuống để nguội. + Đổ nước đường vào đậu xanh, quấy đều. - Dừa nạo: cho vào 1 bát to nước nóng, vắt lấy nước cốt. - Bột đao, bột gạo: trộn đều với nước cốt dừa + vani, lọc lại cho bột mịn - Bột bánh: Trộn đều đậu xanh với hỗn hợp bột 2. Chế biến: Nướng bánh - Để lò nướng nóng đều, cho khuôn bánh vào nướng; - Bánh vàng đều, lấy tăm xăm, bột không dính tăm là bánh đã chín. Loigiaihay.com
Quảng cáo
>> Học trực tuyến Lớp 9 & Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com >> Chi tiết khoá học xem: TẠI ĐÂY Đầy đủ khoá học các bộ sách (Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều), theo lộ trình 3: Nền Tảng, Luyện Thi, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.
|