Câu 3 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Toán - Văn - Anh - Lí - Hóa - Sinh - Sử - Địa - GDCD

Quảng cáo

Đề bài

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?

Lời giải chi tiết

- Bánh phải chín vàng đều, có độ mềm và xốp, không được cứng bánh và cháy bánh.

- Bánh phải có mùi thơm, không khét bánh, đảm bảo bên trong bánh chín đều không bị sống bánh.

Loigiaihay.com

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

3.5 trên 2 phiếu

Câu 2 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Làm thế nào để bánh được nổi đều và xốp ?
Câu 1 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nguyên liệu chính để làm bánh bông lan là gì ?
Câu 3 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Cho biết yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Câu 2 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng?
Câu 1 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng ?

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý