• Câu 21 trang 28 SBT Công Nghệ 6

  Nối tên các phương pháp chế biến thực phẩm ở cột A với những mô tả ở cột B cho phù hợp

  Xem lời giải

• Câu 22 trang 29 SBT Công Nghệ 6

  Cho biết các dụng cụ dưới đây được dùng để chế biến thực phẩm theo phương pháp nào

  Xem lời giải
Quảng cáo

• Câu 23 trang 29 SBT Công Nghệ 6

  Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào dưới đây? A. Giấm, đường, nước mắm, ớt, tỏi, chanh. B. Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh. C. Giấm, đường, dầu ăn, chanh, tỏi phi. D. Chanh, dầu ăn, đường, nước mắm.

  Xem lời giải

• Câu 24 trang 29 SBT Công Nghệ 6

  Điền từ Nên/ Không nên vào chỗ trống trong những phát biểu sau cho phù hợp. a. ……………… mua thực phẩm tươi sống. b. ……………… dùng thực phẩm quá hạn sử dụng. c. ………………. dùng khoai tây, khoai lang đã mọc mầm. d. ……………….. sử dụng nước sạch để chế biến thực phẩm. e. ……………….. sử dụng thực phẩm biến chất, bị biến đổi màu sắc, ôi thiu. f. ……………….. rửa kĩ các loại thực phẩm tươi sống trước khi chế biến.

  Xem lời giải

• Câu 25 trang 29 SBT Công Nghệ 6

  Hãy tìm hiểu giá mua các nguyên liệu cần dùng và tính chi phí để chế biến một món rau trộn dầu giấm cho 4 người ăn.

  Xem lời giải

Trang trước