Lý thuyết Muối - Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều

I. Khái niệm muối

Muối là những hợp chất được tạo ra khi thay thế ion H⁺ trong acid bằng ion kim loại hoặc ion ammonium (NH₄⁺)

II. Tên gọi của muối

III. Tính tan của muối

Có muối tan tốt trong nước như: NaCl, CuSO₄, AlCl₃

Có muối ít tan trong nước: CaSO₄,..

Có muối không tan trong nước: AgCl, BaSO₄, CaCO₃,…

IV. Tính chất hóa học của muối

1. Tác dụng với kim loại

Dung dịch muối có thể tác dụng với kim loại tạo thành muối mới và kim loại mới

Ví dụ: 2AgNO₃ + Fe --> Fe(NO₃)₂ + 2Ag

2. Tác dụng với acid

Muối có thể tác dụng với dung dịch acid tạo thành muối mới và acid mới

Ví dụ: CaCO₃ + 2HCl --> CaCl₂ + CO₂ + H₂O

3. Tác dụng với base

Muối có thể tác dụng với dung dịch base tạo thành muối mới và base mới

Ví dụ: CuSO4 + 2NaOH --> Cu(OH)2 + Na2SO4

4. Tác dụng với muối

Hai dung dịch muối có thể tác dụng với nhau tạo thành hai muối mới

Ví dụ: BaCl₂ + K₂SO₄ --> BaSO₄ + 2KCl

V. Mối quan hệ giữa acid, base, oxide và muối

VI. Một số phương pháp điều chế muối