Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) - Trang 129Giải trang 129 VBT hoá 9 - Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) với lời giải chi tiết các câu hỏi và lý thuyết trong bài 50 Quảng cáo
I. Trạng thái thiên nhiên và tính chất vật lí: - Glucozơ C6H12O6 có nhiều trong quả chín (đặc biệt là trong quả nho) glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật. - Glucozơ là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. II.Tính chất hóa học 1. Tác dụng với dung dịch nitrat bạc trong ammoniac C6H12O6 + Ag2O \(\overset{dd NH_{3}}{\rightarrow}\) 2Ag + C6H12O7 (dd) (axit gluconic) Phản ứng này gọi là phản ứng tráng bạc 2. Phản ứng lên men rượu C6H12O6 \(\xrightarrow[30 - 32^{0}]{men}\) 2 C2H5OH + 2CO2 III. Ứng dụng Glucozơ được dùng để pha huyết thanh; tráng gương, tráng ruột phích, sản xuất rượu etylic… Loigiaihay.com
Quảng cáo
|