30 bài tập Cacbohiđrat và lipit mức độ dễLàm bàiQuảng cáo
Câu hỏi 1 : Loại đường cấu tạo nên vỏ tôm, cua được gọi là gì?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Loại đường cấu tạo nên vỏ tôm, cua được gọi là kitin Chọn B Câu hỏi 2 : Trong cấu trúc của polisaccarit, các đơn phân được liên kết với nhau bằng loại liên kết
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: - polisaccarit được hình thành từ các đơn phân là đường đơn. - Các đường đơn liên kết với nhau bằng liên kết glicozit được tạo thành giữa các đường đơn. Chọn D Câu hỏi 3 : Người ta dựa vào đặc điểm nào sau đây để chia saccarit ra thành ba loại là đường đơn, đường đôi và đường đa?
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Dựa vào số lượng đơn phân mà người ta chia saccarit thành đường đơn, đường đôi và đường B Chọn D Câu hỏi 4 : Cơ thể người không tiêu hóa được loại đường nào?
Đáp án: C Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Xenlulozo là một loại đường được cấu tạo từ các đơn phân là glucozo bằng các liên kết glicozit tạo ra các vi sợi xenlulozo. Các vi sợi này cần phải có enzim xenlulaza đế phân hủy chúng thành glucozo. Tuy nhiên cơ thể chúng ta không có enzim loại này. vì vậy, chúng ta không thể tiêu hóa được loại đường xenlulozo. Chọn C. Câu hỏi 5 : Cho các ý sau: (1) Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân (2) Khi bị thủy phân thu được glucozo (3) Có thành phần nguyên tố gồm: C, H, O, N (4) Có công thức tổng quát: Cn(H2O)m (5) Tan tốt trong nước Trong các ý trên có mấy ý là đặc điểm chung của polisaccarit?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Polisaccarit có những đặc điểm sau đây: - Được cấu tạo bởi các nguyên tố C, H, O theo nguyên tắc đa phân. Mỗi đơn phân là 1 phân tử glucozo. Do đó, khi thủy phân ta thu được glucozo. - Không tan trong nước - Có công thức tổng quát là Cn(H2O)m Vậy ý (1), (2) (4) đúng. Chọn B. Câu hỏi 6 : Nguyên liệu chủ yếu cung cấp cho quá trình hô hấp của tế bào là?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Quá trình hô hấp là quá trình phân giải các chất hữu cơ (glucozo…) thành CO2 và H2O. Chọn B. Câu hỏi 7 : Ăn quá nhiều đường sẽ có nguy cơ mắc bệnh gì trong các bệnh sau đây?
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Khi ăn quá nhiều đường, dẫn đến lượng đường trong máu của cơ thể chúng ta sẽ bị dư thừa và dẫn đến bệnh tiểu đường. Chọn A. Câu hỏi 8 : Hợp chất nào sau đây khi bị thủy phân chỉ cho một loại sản phẩm là glucozo?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Chỉ có xenlulozo là được cấu tạo duy nhất loại 1 đơn phân là glucozo. Còn lại lactozo, saccarozo, kitin được cấu tạo từ glucozo va fructozo. Do đó khi thủy phân thì chỉ có xenlulozo tạo ra 1 loại sản phẩm. Chọn B. Câu hỏi 9 : Loại đường có trong thành phần cấu tạo của AND và ARN là?
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Trong ADN và ARN được cấu tạo bởi đường đêoxiribozo và ribozo. Mà 2 loại đường này đều có 5C và thuộc đường pentozo. Chọn D Câu hỏi 10 : Cho các nhận định sau: (1) Glicogen là chất dự trữ trong cơ thể động vật và nấm (2) Tinh bột là chất dự trữ trong cây (3) Glicogen do nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau dưới dạng mạch thẳng (4) Tinh bột do nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau dưới dạng phân nhánh và không phân nhánh (5) Glicogen và tinh bột đều được tạo ra bằng phản ứng trùng ngưng và loại nước Trong các nhận định trên có mấy nhận định đúng?
Đáp án: C Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Các ý đúng là: (1) Glicogen là chất dự trữ trong cơ thể động vật và nấm (2) Tinh bột là chất dự trữ trong cây (4) Tinh bột do nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau dưới dạng phân nhánh và không phân nhánh (5) Glicogen và tinh bột đều được tạo ra bằng phản ứng trùng ngưng và loại nước Chọn C Câu hỏi 11 : Loại đường nà sau đây không phải là đường 6 cacbon?
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Đường đề oxiribôzơ là đường thuộc loại pentozơ (đường 5C) Chọn D. Câu hỏi 12 : Saccarozo là loại đường có trong?
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Saccarozo thương có mặt ở các loại cây, điển hình là mía. Chọn A. Câu hỏi 13 : Cacbohidrat không có chức năng nào sau đây?
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Cacbohidrat gồm các chức năng sau: - Dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào và cơ thể. - Là vật liệu cấu tạo nên cơ thể sống. Không có chức năng điều hòa sinh trưởng cho tế bào và cơ thể. Chọn D. Câu hỏi 14 : Cho các nhận định sau: (1) Tinh bột là chất dự trữ trong cây (2) Glicogen là chất dự trữ trong cơ thể động vật và nấm (3) Glucozo là nguyên liệu chủ yếu cho hô hấp tế bào (4) Pentozo tham gia vào cấu tạo của AND và ARN (5) Xenlulozo tham gia cấu tạo màng tế bào Trong các nhận định trên có mấy nhận định đúng với vai trò của cacbohidrat trong tế bào và cơ thể?
Đáp án: C Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Các nhận định đúng là: (1) Tinh bột là chất dự trữ trong cây (2) Glicogen là chất dự trữ trong cơ thể động vật và nấm (3) Glucozo là nguyên liệu chủ yếu cho hô hấp tế bào (4) Pentozo tham gia vào cấu tạo của AND và ARN Chọn C Câu hỏi 15 : Lipit không có đặc điểm:
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Phân tử lipit không được cấu tạo bằng nguyên tắc đa phân mà có thành phần hóa học rất đa dạng. Chọn A. Câu hỏi 16 : Cho các ý sau: (1) Dự trữ năng lượng trong tế bào (2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất (3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmon (4) Tham gia vào chức năng vận động của tế bào (5) Xúc tác cho các phản ứng sinh học Trong các ý trên có mấy ý đúng với vai trò của lipit trong tế bào và cơ thể?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Các ý đúng là: (1) Dự trữ năng lượng trong tế bào (2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất (3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmon Chọn B. Câu hỏi 17 : Ở thực vật, trong thành phần của phôtpholipit không thể thiếu nguyên tố nào sau đây?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Ở thực vật, trong thành phần của phôtpholipit không thể thiếu: phôtpho. Đáp án B. Câu hỏi 18 : Xenlulozo và tinh bột đều là đường đa cấu tạo bởi đơn phân là glucozo, tuy nhiên, enzyme xenlulaza chỉ xúc tác phản ứng phân hủy xenlulozo mà không phân giải được tinh bột. Nguyên nhân là do
Đáp án: C Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Enzyme có tính đặc hiệu nghĩa là chỉ có tác dụng xúc tác phản ứng nhất định do cấu hình không gian của trung tâm hoạt động của enzyme chỉ tương thích với 1 loại cơ chất Vậy xenlulaza chỉ phân giải xenlulozơ vì trung tâm hoạt động của xenlulaza chỉ tương thích với xenlulozo Chọn C Câu hỏi 19 : Công thức chung của carbohydrate là
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Công thức chung của carbohydrate là (CH2O)n. Chọn A Câu hỏi 20 : Chức năng không có ở carbohydrate là
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Carbohydrate không có chức năng điều hoà đường huyết, đây là vai trò của hormone Chọn B Câu hỏi 21 : Cho các loại lipid sau: (1) Estrogen. (2) Vitamine E. (3) Dầu. (4) Mỡ. (5) Phospholipid. (6) Sáp. Lipid đơn giản gồm
Đáp án: C Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Lipid đơn giản: khi thủy phân trong môi trường kiềm thì ra rượu (đơn chức hoặc đa chức) và muối của axít béo Vậy chỉ có dầu, mỡ, sáp là lipid đơn giản Chọn C Câu hỏi 22 : Chức năng chính của phospholipid trong tế bào là
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Chức năng chính của phospholipid trong tế bào là cấu tạo màng sinh chất. Chọn A Câu hỏi 23 : Cacbohyđrat gồm các loại
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Cacbohyđrat gồm các loại đường đơn, đường đôi, đường đa Chọn D Câu hỏi 24 : Cacbohiđrat là tên gọi dùng để chỉ nhóm chất nào sau đây?
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Cacbohiđrat là tên gọi dùng để chỉ nhóm chất đường. Chọn A Câu hỏi 25 : Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng?
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Phát biểu đúng là A B sai, dầu không tan trong nước C sai, mỡ chứa axit béo no D sai, dầu có chứa 1 phân tử glixerol Chọn A Câu hỏi 26 : Nhóm phân tử đường nào sau đây là đường đơn?
Đáp án: A Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Đường đơn bao gồm: Fructôzơ, galactôzơ, glucôzơ Tinh bột, xenlulozơ là đường đa, saccarozơ, lactozơ là đường đôi Chọn A Câu hỏi 27 : Đường mía (saccarozơ) là loại đường đôi được cấu tạo bởi
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Saccarozơ được cấu tạo từ 1 phân tử glucose và 1 phân tử frutozơ Chọn B Câu hỏi 28 : Fructôzơ là 1 loại
Đáp án: D Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Fructôzơ là 1 loại đường đơn có 6C (đường hecxôzơ.) Chọn D Câu hỏi 29 : Chất dưới đây không phải lipit là?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Xenluloz là polisaccarit Chọn B Câu hỏi 30 : Lipit là chất có đặc tính?
Đáp án: B Phương pháp giải: Lời giải chi tiết: Lipit đều không tan trong nước Chọn B Quảng cáo
|
