Câu hỏi:
Cho dãy các chất H2, dung dịch Br2, dung dịch NaOH, Cu(OH)2, dung dịch HCl. Ở điều kiện thích hợp, số chất trong dãy tác dụng với triolein là
Phương pháp giải:
Triolein có CTCT (C17H33COO)3C3H5 trong phân tử có 3 nối đôi C=C => có tính chất hóa học của este và tính chất của gốc C=C
Lời giải chi tiết:
Triolein có CTCT (C17H33COO)3C3H5 trong phân tử có 3 nối đôi C=C
=> các chất tác dụng được với triolein là: H2, dd Br2, dd NaOH, dd HCl => có 4 chất
Đáp án A