Môn Hóa - Lớp 12 40 câu hỏi lý thuyết mức độ nhận biết về lipit, chất béo có lời giải
Câu hỏi:
Thủy phân một chất béo trong NaOH thu được glixerol và muối natri panmitat. Công thức cấu tạo của chất béo là:
Phương pháp giải:
Lời giải chi tiết:
Đáp án A