Câu hỏi:

Phát biểu nào sau đây là sai :

• A

  Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo                                             

• B

  Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm                                           

• C

  Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước

• D Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hidro khi đun nóng có xúc tác Ni

Câu hỏi trước Câu hỏi tiếp theo