Câu hỏi:

Trong gia đình, nồi áp suất được sử dụng để nấu chín kỹ thức ăn. Lí do nào sau đây là thích hợp cho việc sử dụng nồi áp suất ?

  • A Tăng áp suất và nhiệt độ lên thức ăn.
  • B Giảm hao phí năng lượng.
  • C Giảm thời gian nấu ăn.
  • D Cả A, B và C đúng.

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức liên quan các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng và liên hệ với kiến thức thực tế để suy luận.

Lời giải chi tiết:

Nồi áp suất có vai trò nén áp suất ở nhiệt độ cao do vậy giúp thức ăn chín kĩ hơn, thời gian chín nhanh hơn từ đó giúp giảm hao phí điện năng.

Đáp án D


Quảng cáo

Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 10 - Xem ngay