Câu hỏi:
Đốt cháy hoàn toàn 17,16 gam triglixerit X, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Cho 17,16 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam muối. Mặt khác, 17,16 gam X tác dụng được tối đa với 0,04 mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của m là
- A 18,28.
- B 18,48.
- C 16,12.
- D 17,72.
Phương pháp giải:
- Bảo toàn khối lượng
- Sử dụng công thức: nCO2 - nH2O = (k-1).nX
Lời giải chi tiết:
Đặt số mol H2O là a mol, số mol của X là b mol, k là số liên kết pi.
+ nCO2 - nH2O = (k-1).nX => 1,1 - a = (k - 1).b (1)
+ nBr2 = (k - 3).b = 0,04 (2)
+ BTKL: mX = mC + mH + mO => 12.1,1 + 2a + 16.6b = 17,16 (3)
Từ (1), (2) và (3) => a = 1,02; b = 0,02; k = 5
- Xét phản ứng thủy phân:
nGlixerol = nX = 0,02 mol; nNaOH = 3nX = 0,06 mol
BTKL: mX + mNaOH = m muối + m Glixerol => 17,16 + 0,06.40 = m + 0,02.92 => m = 17,72 gam
Đáp án D
Câu hỏi trước
