Bài 3 trang 94 SGK Sinh học 10Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua. Quảng cáo
Đề bài Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua. Video hướng dẫn giải Phương pháp giải - Xem chi tiết Trong quả vải chứa rất nhiều đường. Lời giải chi tiết Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit (có mùi chua). Loigiaihay.com  Chia sẻ Bình luận
Quảng cáo
2k8 Tham gia ngay group chia sẻ, trao đổi tài liệu học tập miễn phí
|
