Câu 2 trang 77 SGK Sinh học 10 Nâng cao
Giải bài tập Câu 2 trang 77 SGK Sinh học 10 Nâng cao
Đề bài
Trình bày cơ chế tác dụng của enzim. Cho ví dụ minh hoạ.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Lời giải chi tiết
Cơ chế hoạt động của enzim :
- Enzim làm giảm năng lượng hoạt hoá của các phản ứng hoá học bằng cách tạo ra nhiều phản ứng trung gian. Chẳng hạn A + BC + D có chất xúc tác X tham gia phản ứng thì các phản ứng có thể tiến hành như sau : A + B + X → ABX → CDX → C + D + X. Enzim liên kết với chất để tạo ra hợp chất trung gian (enzim - cơ chất). Hợp chất sẽ phân huỷ cho sản phẩm của phản ứng và giải phóng enzim.
Ví dụ: Phản ứng thuỷ phân đường saccarôzơ tạo thành glucôzơ và fructôzơ. Trong phân tử saccarôzơ thì glucôzơ liên kết với fructôzơ nhờ liên kết glicôzit bền vững. Khi có mặt enzim thì liên kết giữa glucôzơ và fructôzơ bị kéo căng, nước đi vào thuỷ phân tạo ra sản phẩm tương ứng.
Loigiaihay.com
Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Sinh lớp 10 - Xem ngay
-
Quan sát hình 22.1, hãy giải thích cơ chế tác động của enzim.
Quan sát hình 22.1, hãy giải thích cơ chế tác động của enzim.
-
Dựa vào kiến thức đã học trong chương trình Sinh học 8, hãy cho biết thế nào là chuyển hóa vật chất?
Dựa vào kiến thức đã học trong chương trình Sinh học 8, hãy cho biết thế nào là chuyển hóa vật chất? Sự chuyển hóa vật chất ở tế bào bao gồm những quá trình nào?