Câu 2 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ănCông dụng của lá gừng trong món ốc hấp là gì? Quảng cáo
Đề bài Công dụng của lá gừng trong món ốc hấp là gì? Lời giải chi tiết Công dụng của lá gừng trong món ốc hấp là: - Khử mùi tanh, hôi của ốc. Do ốc sống trong bùn đất nên nếu không dùng gừng món ăn sẽ có mùi rất nồng và khó chịu. - Tăng mùi cay ấm, hương dễ chịu, cho món ốc hấp được thơm ngon hơn. Loigiaihay.com
Quảng cáo
|