Câu 2 trang 50 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ănNêu yêu cầu của thành phẩm ? Quảng cáo
Đề bài Nêu yêu cầu của thành phẩm? Lời giải chi tiết - Chả phải chín từ trong ra ngoài: dùng tăm xăm, thấy thịt không còn dính tăm là được. - Chả hòa quyện được tất cả các hương vị của các thành phẩm: gan, hạt tiêu, thịt bò, thịt lợn,… không quá mặn cũng như quá nhạt. - Chả phải thành hình tròn, đẹp, không bị nát, không bị rởi rạc. Loigiaihay.com
Quảng cáo
>> Học trực tuyến Lớp 9 & Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com >> Chi tiết khoá học xem: TẠI ĐÂY Đầy đủ khoá học các bộ sách (Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều), theo lộ trình 3: Nền Tảng, Luyện Thi, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.
|