Câu 2 trang 134 SGK Công nghệ 10

Nêu một số phương pháp bảo quản trứng.

Quảng cáo

Đề bài

Nêu một số phương pháp bảo quản trứng.

Lời giải chi tiết

Một số phương pháp bảo quản trứng:

- Bảo quản lạnh (180 - 220 ngày)

- Bảo quản bằng nước vôi

- Tạo màng mỏng để bảo quản

- Dùng khí NO2, N2 hoặc hỗn hợp hai khí trên để bảo quản

- Dùng muối để bảo quản

Loigiaihay.com

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

3.8 trên 6 phiếu

Câu 3 trang 134 SGK Công nghệ 10
Nêu một số phương pháp bảo quản cá và quy trình tóm tắt bảo quản cá bằng phương pháp lạnh.
Câu 1 trang 134 SGK Công nghệ 10
Hãy cho biết một số phương pháp bảo quản thịt.

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý