Hãy ghi các phương pháp bảo quản phù hợp với các thực phẩm trong Bảng 5.1
Xem lời giảiHãy so sánh các món ăn được chế biến bằng các phương pháp: luộc và rán; trộn hỗn hợp và muối chua
Xem lời giảiHãy liệt kê một số món ăn đảm bảo các yêu cầu sau: có nhiều nhóm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chất trong cùng một món ăn
Xem lời giải