Công nghệ 6 - Soạn Công nghệ lớp 6 hay nhất

Luyện tập 1 trang 39 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản bằng phương pháp nào. (Lưu ý: Một sản phẩm có thể được xử lí kết hợp nhiều phương pháp bảo quản)

Quảng cáo

Đề bài

Luyện tập 1 trang 39 Công nghệ lớp 6

Lời giải chi tiết

Sản phẩm	Phương pháp bảo quản
Lạp xưởng	Hút chân không, cấp đông
Cá khô	Ướp muối, phơi khô hoặc sấy khô
Các loại mứt tết	Ngâm đường, sấy khô, hút chân không
Tôm đông lạnh	Ướp đông lạnh, hút chân không, …

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.6 trên 16 phiếu

Luyện tập 2 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách dựa theo các hình ảnh dưới đây
Luyện tập 3 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Hãy kể tên một số món trộn hỗn hợp mà em từng ăn?
Luyện tập 4 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự của quy trình chế biến món hành ngâm giấm cho phù hợp.
Luyện tập 5 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao. Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.
Luyện tập 6 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
Em hãy sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng vào từng bước của quy trình chế biến cho phù hợp: sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, trình bày món ăn.

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

Luyện tập 1 trang 39 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Tham Gia Group Dành Cho 2K13 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Góp ý

Báo lỗi góp ý

Báo lỗi