Câu hỏi:
Cho m gam một tripeptit mạch hở Ala-Ala-Ala tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 3M. Giá trị của m là
Phương pháp giải:
Tính theo PTHH: Ala-Ala-Ala + 3NaOH → 3AlaNa + H2O
Lời giải chi tiết:
nNaOH = 0,3 mol
Ala-Ala-Ala + 3NaOH → 3Ala-Na + H2O
0,1 ← 0,3 mol
⟹ mpeptit = 0,1.(89.3 - 18.2) = 23,1 gam
Đáp án A