Câu hỏi:
Xét các yếu tố:
(1) Nhiệt độ
(2) Độ pH của môi trường
(3) Độ ẩm
(4) Nồng độ cơ chất
Có bao nhiêu yếu tố không ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim?
Phương pháp giải:
Lời giải chi tiết:
Yếu tố 3 không ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim
Chọn C