Câu hỏi:
Cho quỳ tím vào mỗi dung dịch sau đây, dung dịch làm quỳ tím hóa xanh là:
Phương pháp giải:
Sự đổi màu của quỳ tím khi gặp amino axit:
- Số nhóm NH2 = số nhóm COOH => Không làm đổi màu quỳ tím
- Số nhóm NH2 > số nhóm COOH => Làm quỳ tím hóa xanh (VD: Lysin)
- Số nhóm NH2 < số nhóm COOH => Làm quỳ tím hóa đỏ (VD: Axit glutamic)
Lời giải chi tiết:
Amino axit làm quỳ tím hóa xanh có số nhóm NH2 > số nhóm COOH
=> H2N(CH2)4CH(NH2)COOH thỏa mãn
Đáp án B