Câu 2 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm?
Tổng hợp đề thi học kì 2 lớp 9 tất cả các môn
Toán - Văn - Anh - Lí - Hóa - Sinh - Sử - Địa - GDCD
Đề bài
Nhận xét về trạng thái, hương vị, màu sắc của thành phẩm?
Lời giải chi tiết
- Trạng thái: tươi ngon và đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng
- Hương vị: Vị chua, mặn, ngọt hài hòa ngon miệng. Ngó sen độ giòn hợp lí. Rau mùi tạo cảm giác thơm cho món ăn.
- Màu sắc: Đa dạng các màu, trình bày hài hòa hợp lí đan xen lẫn nhau, tạo cảm giác ngon miệng, kích thích miệng ăn của người dùng.
Loigiaihay.com
-
Câu 2 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Hãy cho biết cách luộc tôm để giữ độ ngọt ,có cần luộc tôm với nước không tại sao ?