Câu 2 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ănHãy cho biết cách luộc tôm để giữ độ ngọt ,có cần luộc tôm với nước không tại sao ? Quảng cáo
Đề bài Hãy cho biết cách luộc tôm để giữ độ ngọt, có cần luộc tôm với nước? Không tại sao ? Lời giải chi tiết - Tôm mua về chưa dùng ngay bạn cần để trên ngăn đá, nếu dùng ngay bạn thả tôm vào nồi chứa nước đá lạnh để tôm tươi và đỡ tanh. + Trước tiên bạn cần phải làm là sơ chế tôm sạch sẽ. râu tôm có thể được cắt ngắn ngang đầu. + Sau đó, đun một nồi nước sôi, thêm muối và cho tôm vào luộc + Bạn luộc vặn lửa vừa để luộc tôm. + Khi mở vung nồi tôm luộc thấy sôi đều và tôm chuyển sang màu vàng cam tức là tôm đã chín. vớt tôm ra cho nguội và ráo nước. - Cần luộc tôm với nước : để đảm bảo độ chín của tôm
Loigiaihay.com
 Chia sẻ Bình luận
Quảng cáo
Tham Gia Group 2K10 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí
|
