Đề bài

Cho các loại lipid sau:

(1) Estrogen.            (2) Vitamine E.

(3) Dầu.                    (4) Mỡ.

(5) Phospholipid.      (6) Sáp.

Lipid đơn giản gồm

• A. (1), (2), (5)
• B. (2), (3), (4)
• C. (3), (4), (6)
• D. (1), (4), (5).

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Lipid đơn giản: khi thủy phân trong môi trường kiềm thì ra rượu (đơn chức hoặc đa chức) và muối của axít béo

Vậy chỉ có dầu, mỡ, sáp là lipid đơn giản

Đáp án : C