Đề bài

Thủy phân 34,2 gam saccarozơ với hiệu suất 80% thu được dung dịch X. Cho X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ đun nóng thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là

• A. 21,60 gam.
• B. 43,20 gam.
• C. 17,28 gam.
• D. 34,56 gam.

Phương pháp giải

1 sac → 1glu + 1fruc

n_Ag = 2.n_glu +2.n_fruc = 4n_{sac (pu)}

Lời giải của GV Loigiaihay.com

nsac = 34,2 : 342 = 0,1 (mol)

nsac (phản ứng) = 0,1 * H% = 0,08 (mol)

Xét phản ứng tráng bạc

1 sac → 1glu + 1fruc

n_Ag = 2.n_glu +2.n_fruc = 2. 2n_sac(pứ)= 0,08 * 4 = 0,32 (mol)

mAg = 0,32 * 108 = 34,56 (gam)

Đáp án : D