Đề bài

Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là:

• A. Hợp chất đa chức, có công thức chung là C_n(H₂O)_m.
• B. Hợp chất tạp chức, đa số có công thức chung là C_n(H₂O)_m.
• C. Hợp chất chứa nhiều nhóm hidroxyl và nhóm cacboxyl.
• D. Hợp chất chỉ có nguồn gốc từ thực vật.

Lời giải của GV Loigiaihay.com

A. Sai – Cacbohidrat là hợp chất tạp chức

B. Đúng

C. Sai – Cacbohidrat có chứa nhiều nhóm hidroxyl và nhóm cacbonyl

D. Sai – Có thể có nguồn gốc từ động vật ví dụ glycogen, lactose,…

Đáp án : B