Đề bài

Sản phẩm của phân giải kị khí (đường phân và lên men) từ axit piruvic là

• A. Rượu etylic + CO₂ + năng lượng.
• B. Axit lactic + CO₂ + năng lượng
• C. Rượu etylic + năng lượng.
• D. Rượu etylic + CO₂ hoặc Axit lactic 

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Lên men: axit piruvic lên men tạo thành rượu etilic và CO₂ hoặc tạo thành axit lactic.

Đáp án : D