Đề bài

Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dd sau pư thu được khối lượng xà phòng là

• A. 17,80 gam.     
• B. 18,24 gam.     
• C. 16,68 gam.     
• D. 18,38 gam.

Phương pháp giải

Bảo toàn khối lượng: m_{xà phòng} = m_{chất béo} + m_NaOH - m_glixerol

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Ta có:

${(RCOO)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH\xrightarrow{{}}3RCOONa + {C_3}{H_5}{(OH)_3}$

     0,02        ←                0,06                               →                0,02

Bảo toàn khối lượng:

m_{xà phòng} = m_{chất béo} + m_NaOH - m_glixerol $ = 17,24 + 0,06.40 - 0,02.92 = 17,8\,gam$

Đáp án : A