Đề bài
Trong công nghiệp, hydro hóa chất béo không no thành chất béo no để sản xuất các loại bơ nhân tạo. Chất béo X có công thức phân tử là C55H100O6. Hydro hóa hoàn toàn chất béo X (xúc tác Ni, t°) thu được chất béo Y. Công thức phân tử của Y là
-
A.
C55H104O6.
-
B.
C55H110O6.
-
C.
C55H106O6.
-
D.
C55H108O6.
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hoá học của chất béo.
Lời giải của GV Loigiaihay.com
Số liên kết pi trong X là: $\dfrac{2\text{x} - y + 2}{2} = \dfrac{2.55 - 100 + 2}{2} = 6$
Trong X chứa 3 liên kết đôi C=O và 3 liên kết đôi C=C.
Khi hydro hoá hoàn toàn X thu được C55H106O6.
Đáp án : C
Danh sách bình luận