Đề bài

Arachidonic acid (AA hay ARA) được ứng dụng rộng rãi, đặc biệt là trong ngành sản xuất mỹ phẩm và chăm sóc sắc đẹp. Công thức của AA như sau:

Cho các nhận định sau:

(a) Arachidonic acid có công thức phân tử là C₂₀H₃₂O₂.

(b) Arachidonic acid thuộc nhóm acid béo omega-6.

(c) Arachidonic acid là một chất béo lỏng.

(d) Một phân tử Arachidonic acid tác dụng tối đa với năm phân tử hydrogen ở điều kiện thích hợpHH.

Các nhận định đúng là

• A. (b), (c), (d).  
• B. (a), (b).    
• C. (a), (b), (c).
• D. (a), (b), (d).   

Phương pháp giải

Dựa vào cấu tạo của arachidonic acid.

Lời giải của GV Loigiaihay.com

a) đúng

b) đúng

c) sai vì đây là acid không no chứ không phải chất béo.

d) sai, AA phản ứng cộng với 4 mol H₂.

Đáp án B

Đáp án : B