Đề bài

Linoleic acid (có cấu tạo như hình bên) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành.

Phát biểu nào sau đây sai?

• A. Trong phân tử linoleic acid có 3 liên kết π.
• B. Ở điều kiện thích hợp, 1 mol trilinolein tác dụng được tối đa với 2 mol H₂.
• C. Công thức của chất béo trilinolein là (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.
• D. Linoleic acid thuộc loại omega-6.

Phương pháp giải

Dựa vào cấu tạo của linoleic acid.

Lời giải của GV Loigiaihay.com

ở điều kiện thích hợp, 1 mol trilinolein tác dụng được tối đa với 2 mol H₂.

Đáp án B

Đáp án : B