Trong xương động vật, nguyên tố calcium và phosphorus tồn tại chủ yếu dưới dạng Ca3(PO4)2. Theo em để ninh (hầm) được một nồi nước xương giàu calcium và phosphorus cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể ta nên sử dụng cách nào trong các cách sau:
-
A.
Chỉ ninh xương với nước.
-
B.
Cho thêm một ít vôi tôi.
-
C.
Cho thêm một ít muối ăn.
-
D.
Cho thêm một ít quả chua: me, chanh,…
Dựa vào tính chất của hợp chất nhóm IIA.
Cho thêm một ít quả chua sẽ làm phân huỷ hợp chất muối của calcium từ đó tạo ra nhiều ion Ca2+.
Đáp án D
Đáp án : D










Danh sách bình luận